Hozzávalók:
50dkg pulykamell filé
1 db pritamin paprika
15dkg reszelt sajt
1 kiskanál pulyka fűszersó
2 dl tejszín
1 evőkanál só
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 csomag 6 db-os lapka sajt
pici olaj a tepsibe
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A pulykamell szeleteket besózzuk majd egy kiolajozott tepsibe elhelyezzük .Közben a tejfölt kikeverjük a tejszínnel ,pici sóval és a fűszerrel .Beleaprítjuk a keverékbe a fokhagymákat .Jól elkeverjük .Ezután a pulyka szeletekre karikázzuk a vöröshagymát és meglocsoljuk szépen egyenletesen a keverékkel ,erre rakunk egy sor vékonyra szelt pritamin paprikát. majd a lapka sajtokat .Ismét meglocsoljuk a keverékkel és a tetejére szórjuk a reszelt sajtot.
180 fokos sütőben 35 percig sütjük lefedve és utána 5 percet fedő nélkül,hogy a sajt megpiruljon. Hozzá rizst és zöldségeket tálalunk.
