Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
Fél kg liszt
Kb. 3 dl tej
1 tojás sárgája
0,5 dl olaj
1 evőkanál só
pici cukor
2,5 dkg élesztő
A tetejére:
25 dkg sonka
25 dkg sajt
Bors
Kedvenc fűszer
*
Elkészítés:
Elkészítés : A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, dagasztjuk, és hagyjuk duplájára kelni.
lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Beterítjük a sonkával, majd arra rá a sajtot, és feltekerjük.
Karikára vágjuk, a tetejét megszórjuk borssal és kedvenc fűszerünkkel.
180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.