Hozzávalók:
2 db leveles tészta,(az egyik Tante Fanny)10 dkg sonka,1 tojássárgája,reszelt sajt,1 teáskanál aprított olajban tárolt medvehagyma.1 tojás megkenni a kifliket,sajt a tetejére!Só bors kevés sonkás tömlős sajt.
*
Elkészítés:
A tésztát kihajtom egy tányérral kört vágtam ki a kiflikhez!A széléből összesodort kis karikákat készítettem.Elkészítem a tölteléket:1 tojássárgához teszek reszelt sajtot kockára vágott sonkát és medvehegymát!Ízesítettem egy kis sóval borssal és nyomtam bele egy kis tömlős sajtot!Ezzel töltöm a kifliket,tetejüket megkentem felvert tojással és reszelt sajtot tettem rá!Előmelegített sütőben hamar kész van!
