Hozzávalók:
350 dkg liszt
22 dkg margarin
5 dkg zsir
1 tojás sárgája
1/2 cs élesztö
1 dl tej
1 kk só
Tetejére reszelt sajt
*
Elkészítés:
A margarint ,a zsirt a lisztbe elmorzsoljuk hozzá adjuk a tojás sárjáját és a sót,hozzá adjuk a tejben felfutatot élesztöt jol ösze gyurjuk ,fél unnyi vastagságura ki nyujtjuk dereje metszövel elvágjuk és reszelt sajtot teszünk rá
sütés:180 fok légkeverös 15 perc