Sajtos roló

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ibolya

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

0

Sütési / főzési idő (perc)

00

Nehézség

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Sajtos roló

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

1 leveles tészta
25 dkg mascarpone
1 Mackó tömlős sajt (10 dkg-os)
só, bors,
reszelt sajt a krémbe és a végeihez is (kb 15 dkg)

*

Elkészítés:

A leveles tésztát 1-2 cm széles csíkokra vágtam, simán feltekertem a formákra, majd sütőpapírral bélelt tepsibe raktam, lekentem őket felvert tojással, majd kb.
15 perc alatt megsütöttem légkeveréssel, közben egyszer megforgattam őket.
Kihűlés után a hozzávalókból készült krémet zacskóba tettem, kivágtam a sarkát, a két végétől belenyomkodtam, majd reszelt sajtba mártottam őket.
Ez a krém mennyiség kb.
14-16 db-hoz lett elég.