Hozzávalók:
1 kg  csontnélküli karaj
3 db. tojás
30 dkg sima liszt
30 dkg zsemlemorzsa
5 dkg reszelt sajt
3 dcl olaj
*
Elkészítés:
A húst szelszeletelni.
Jól kikloffolni.
Lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába meghenpergetni.
Wookba 180 C megsütni. 15 percig lefedőzve,majd 10 percig fedő nélkül.
A sajt belesül a bundájába…nagyon finom ízt ad neki.
Jó étvágyat!!!!
				
															

