Hozzávalók:
fél liter tej,1kocka élesztő,kevés cukor,kb 2ek só/nekem az 1ek sótlan volt/,2ek olaj elmaradhat!liszt amennyit felvesz!nem tévedés nem kell bele tojás!csak a kenéshez!meg kb 30dkg sajt
*
Elkészítés:
az élesztőt cukros tejben futtat!egy tálba öntöm a többi tejet bele teszem az olajat a sót kevés lisztet!aztán a felfutott élesztőt!nyújtható tésztát készítek!nem kelesztem nyújtom reszelek rá szajtot felhajtom mint a bejglit!majd ismét nyújtom tojással lekenem reszelek rá sajtot szaggatom!kent tepsiben pirosra sütöm!másnapra se lesz kemény!!
