Hozzávalók:
3 egész tojás
1 kis pohár tejföl
9 EK sima liszt
3 gerezd fokhagyma
15 dkg reszelt sajt
15 dkg apróra vágott sonka, sonkás szalámi
só, bors, vegeta, petrezselyemzöld
*
Elkészítés:
A 3 egész tojást összekeverjük a tejföllel, liszttel. Megsózzuk, adunk hozzá vegetát – 2 kiskanál- , szétzúzott fokhagymát, reszelt sajtot és az aprára vágott sonkát. Megszórjuk még petrezselyemzölddel. Jól összekevrjük, majd kanál segitségével halmokat rakunk a forró olajba és megsütjük.


