Hozzávalók:
50dkg rétesliszt
1 tojás
20dkg margarin
10dkg reszelt sajt (bármilyen)
1 kis p. joghurt
1ek. só
*
Elkészítés:
A liszttel összemorzsolom a margarint, hozzáteszem a többi alapanyagot, és jól összegyúrom. Beteszem a hűtőbe 2-3 órára. Ezután újra átgyúrom, és kinyújtom 3-4mm vastagra. Villával megszurkálom a kinyujtott tésztát, tetszőleges formára darabolom, vagy szaggatom. Előmelegített sütőben 180C-on sütöm 10-15 percig.