Hozzávalók:
1 kg darált hís
30 dk reszeltsajt
só ízlés szerint
2 tojás liszt, prézli a panírhoz
*
Elkészítés:
A húst összekeverjük a sajttal és ízesítjük a sóval.
Bepanírozzuk a szokásos módon,liszt ,tojás,prézli.
Bő zsiradékban kisutjuk.
Blogcikk
A téli raguk művészete – lassú főzés, mély ízek, otthonos hangulat
A tél beköszöntével valami megváltozik a konyhában. A könnyed saláták és gyors sült fogások helyét átveszik a lassan rotyogó ételek,
