Hozzávalók:
Húshoz:
Panírhoz:
Sütőzsiradék
*
Elkészítés:
Tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal, zúzott fokhagymával.
Hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldjét, ízlés szerint fűszerezzük.
Felszeletelt csirkemellet ezzel a krémmel lekenjük, feltekerjük, és fogvájóval megtűzzük.
Töltött húst beleforgatjuk a lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába, és forró olajban kisütjük.