Hozzávalók:
A golyókhoz:
25 dkg sovány túró
1 db GM tömlős krémsajt
40 dkg reszelt sajt
2-3 ek tejföl
só
őrölt szerecsendió
A beforgatáshoz:
pirospaprika
metélőhagyma (petrezselyemzöld)
darált dió (mák)
lenmag (szezámmag)
*
Elkészítés:
A golyókhoz való összetevőket alaposan öszegyúrjuk, majd megkóstoljuk, ha szükséges utána ízesítünk.
A hempergetéshez valókat külön-külön tálkákba tesszük, és a masszából diónyi golyókat formálunk és a különböző ízű-színű bundában meghempergetjük.
Ízlés szerint tálra rakosgatjuk, és azonnal kínálhatjuk!
