Rozmaringos,citromos sült csirke

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kautz József

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

90

Nehézség

Könnyű

Rozmaringos,citromos sült csirke

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 db közepes méretű konyhakész csirke
5 dkg vaj
1 db citrom
1 rozmaring ág

őrölt fekete bors
étolaj
szárnyas fűszerkeverék

*

Elkészítés:

Előkészítés: A rozmaring leveleit apróra vágjuk. A citrom levét kifacsarjuk. A csirkét megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk,szárnyas fűszerrel megszórjuk. Felolvasztjuk a vajat /csak langyosra/, belekeverjük a citromlevet és a rozmaringot. Kívül-belül alaposan megkenjük vele a csirkét.
Elkészítés: A csirkét tepsibe tesszük, olajat és kevés vizet öntünk alá. Fóliával letakarva, 160 fokon, egy órát sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és 25-30 perc alatt ropogósra sütjük.

Rozmaringos,citromos sült csirke

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Rozmaringos,citromos sült csirke

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!