Hozzávalók:
Hozzávalók: 1 feldarabólt
*
Elkészítés:
Elkészítés: A hust serpenyöbe teszem a zsiradékkal együtt, sózom, rászórom a fűszer keveréket,majd öntök alá vizet,és fedő alatt párolom. Ha a hús még kemény,a vizet pótolom. Amikor megpuhult a hús lesütöm zsirjára, és szép pirosra sütöm.A végén teszem rá a rozmaring leveleket.


