Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé
1 db közepes cukkini
2 szál póréhagyma
4 db paradicsom
1 db padlizsán
2 db vastagabb húsú paprika
1 szál sárgarépa
szárnyas fűszerkeverék
őrölt fehér bors
chili por /elhagyható/
étolaj
*
Elkészítés:
Előkészítés:A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk.A paradicsomot cikkekre a többi zöldséget szeletekre aprítjuk.
Elkészítés:Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és a csirkemell csíkokat átsütjük rajta.Sózzuk,borsozzuk,szárnyas fűszert és chilit /aki szereti a csípőset/szórunk rá.
A zöldségeket is kevés forró olajon átpirítjuk,a végén sóval,borssal ízesítjük.
A csirkemell csíkokat a sült zöldségekkel tálaljuk
Nyáron grillen is elkészíthetjük.
