Hozzávalók:
1 egész csirkemell filé,
só,
bors,
20 dkgliszt
pirosparika,
kefír
1/2 csomag sütőpor,
olaj
*
Elkészítés:
A csirkemellfiét nagy kockákra vágom, befűszerezem és állni hagyom.
Elkészítem a panírt.
A liszbe teszek sót, borsot piros tört parikát összekeverem és két részre osztom!
Az elsőbe beforgatom a csirkekockákat utána jön a kefír majd megint a liszt.
Forró olajba kisütöm és hasábburgonyával tálalom!
Csak aznap ropogós!