Hozzávalók:
1 bögre rizs
2,5 bögre víz
1 csipet só
2-3 evőkanál méz
*
Elkészítés:
A rizst mossuk át, majd egy egész napon át áztassuk 1 liter vízben.
Az áztatólevet öntsük le, majd öntsük fel 1 liter tiszta vízzel.
Turmixoljuk addig, ameddig homogén masszát nem kapunk, majd az egészet nyomjuk át sűrű szövésű textílián.
Ízesítsük sóval és mézzel, majd tegyük hűtőbe.
3-4 napig áll el hűtőben.
Használat előtt érdemes felkeverni.
Méz helyett reitrittel is ízesíthetjük, vaníliás cukorral, esetleg fahéjjal is.
