Hozzávalók:
Hozzávalók ( 4 fő részére): 25 dkg
*
Elkészítés:
A rizst megfőzzük és langyosra hűtjük. Én tettem az ételbe hagymát is, mert úgy gondoltam, nem árt bele. 🙂 1 fej hagyma kockára vágva, olajon átsütve, ebbe mehet a szintén apróra kockázott füstölt sonka, amivel szintén pirítjuk. Én ehhez a keverékhez tettem a rizst és a reszelt sajtot, jól összeforgattam. Ezután mehet bele az apróra vágott petrezselyemzöld, és a fűszerek. Kisebb golyókat formáztam, majd felvert tojásba és zsemlemorzsába forgattam, kisütöttem olajban.
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
Önmagában vegetáriánus étel
