Hozzávalók:
Hozzávalók: 10 dl
vaniliás cukor,4 tojás, izlés szerint cukor. 15 dkg. margarin kevés zsemle mórzsa
*
Elkészítés:
A tejből, a vízből,a rizsből,kevés cukorból tejberízst készítünk, és hűlni tesszük.
4 tojás sárgáját kikeverünk 15 dkg. margarinnal, pici cukorral, majd a kihűlt rízshez keverjük, végül a tojások kemény habját is belekeverjük.Ízesitjük citrom héjjal,és a levével.
Kivajazunk egy tepsit, megszórjuk zsemle mórzsával,és a rízses masszát beleöntjük, majd lassu túzön szép pirosra sütjük.
lehet diósan is ,én megsütöttem nagyon finom lett.
