Rétes

Hozzávalók:

*

Elkészítés:

A túró töltelék hozzávalóit összekeverjük.
Elkészítjük a mák tölteléket.
A darált mákot, a cukrot, a mazsolát, a fahéjat, a citromlevet, a tejfölt és a zsemlemorzsát elkeverjük.
Ha túl folyósnak találjuk, kevés zsemlemorzsával sűríthetjük, ha túl keménynek, tejföllel hígíthatjuk.
A tésztát 4 cipóra osztjuk.
Téglalap alakúra sodorjuk, olajjal lekenjük, zsemlemorzsával meghintjük.
A tölteléket a közepére tesszük, a tésztát két oldalról ráhajtjuk.
Kivajazott tepsibe helyezzük, a rudak tetejét olajjal, majd a felvert tojással lekenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.