Hozzávalók:
20 dkg reszelt sárgarépa ( vagy 15 dkg sárgarépa+5 dkg dió )
16 dkg liszt,1/2 citrom reszelt héja ( elhagyható ), 10 dkg cukor,1 cs. sütőpor, 2 egész tojás, 1 cs. vaníliacukor, 1,5 dl étolaj, 1 doboz tejföl,csipet só
Egyik fajta máz: 1 db
Másik fajta máz: felolvasztott csoki+pici víz+1 ek olaj vagy vaj.
*
Elkészítés:
A tésztához való alapanyagokat mind összekeverjük kézi mixerrel, sütőpapíros kivajazott tepsibe öntjük és 170-180 fokon tűpróbáig megsütjük. Én 2 fajta mázt készítettem, az első fajtát jó keményre felvertem, a másik fajtát, a csokisat kis lábasban fehevítettem és ezekkel csorgattam le a répasütimet!:) Jó étvágyat!