Hozzávalók:
6 egész tojás
4 dkg xilit
20 dkg rizsliszt
5dkg tönköly-búzaliszt
10 dkg mazsola
5 dkg aszalt gyömbér
10 dkg aszalt vörös áfonya
*
Elkészítés:
A tojásokat a xilittel jól kikeverjük, majd kanalanként hozzákeverjük a liszt egyveleget . Belekeverjük az aszalmányokat , formába öntjük és előmelegített sütőben sütjük.