Hozzávalók:
3 tojás
3 kanál hideg viz
8 kanál forró viz
20 dkg porcukor
250 ml olaj
1 sütőpor
1 vaniliás cukor
kevés citromhaj
35 dkg liszt
rabarbara (ki menyit szeret)(7 szár)
*
Elkészítés:
A tojások fehérjét a hidegvizzel keményre verem hozzáadom a tojások sárgáját a forró vizet a porcukrot az olajat a sütöport a vaniliát és a citrom haját legutoljára óvatosan a lisztet
Kikent tepsiben öntöm és a tetejére rászórom a rabarbarát(amit elöre meghántok ,darabokra vágok és lecukrozok)
150 fokon kb 40 percet sütöm(tűpróba)
