Rántott sertésvelő és csirkemell

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ibolya

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

0

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Recept leírás:

Hozzávalók:

csirkemell
tej
2-3 gerezd fokhagyma

Pár sertésvelő rózsa

liszt
tojás
zsemlemorzsa

*

Elkészítés:

A csirkemellet előző nap beáztattam annyi fokhagymás tejbe, hogy ellepje.
Másnap kivettem, lecsurgattam és sóztam a velővel együtt.
Mindkettőt sózás után lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgattam, majd sertés zsírban kisütöttem.
A burgonya bolti volt és forró levegős sütőben készült.