Rántott karalábé, rizibizivel bimbós kellel

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Marcsi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

3

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

50

Nehézség

Könnyű

Rántott karalábé, rizibizivel bimbós kellel

Recept leírás:

Hozzávalók:

2 db  nagyobb gyenge karalábé
3 kisebb tojás
liszt, zsemlemorzsa ízlés szerint
olaj a sütéshez
1 tasak rizs
15 dkg borsó
5-6 db bimbós kel

*

Elkészítés:

A karalábét megtisztítjuk, le karikázzuk, sós, delikátos vízben nem túl puhára főzzük.
Ha megfőtt kiszedjük a vízből lecsepegtetjük.
Hagyományos módon panírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és bő forró olajban sütjük.
Közben a rizst pici olajon átforgatjuk, felengedjük dupla mannyiségű vízzel, hozzáadjuk a borsót, a bimbós kelt, sózzuk, és puhára főzzük.
Egy kis vega ebéd !!!

Rántott karalábé, rizibizivel bimbós kellel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Rántott karalábé, rizibizivel bimbós kellel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!