Hozzávalók:
2 zsenge cukkini
8 csirkeszárny
liszt
tojás
prézli
zsír vagy olaj a sütéshez
só
*
Elkészítés:
A csirkeszárnyak végeit levágom(megy levesbe), a cukkinit nem pucolom meg, jól megmosom és héjával együtt kb. 2-3 cm-es karikára vágom. Besózom a szárnyakat és a cukkinit is, hagyom állni. Ezután a szokásos módon, lisztbe, tojásba, prézlibe forgatom és bő zsiradékban sütöm. A szárnyakat fedő alatt, gyakran forgatva sütöm. Köretnek bármilyen krumpli, vagy párolt rizs is illik mellé.