Hozzávalók:
8 csirkeszárny
1 nagy fej hagyma
szárnyas fűszer
liszt
tojás
prézli
só
zsír vagy olaj a sütéshez
*
Elkészítés:
A hagymát karikára vágom, besózom, hagyom állni, hogy puhuljon. A szárnyakat megszórom szárnyas fűszerrel, szokásos módon lisztbe, tojásba, prézlibe forgatom előbb a szárnyakat, majd a lecsepegtetett hagymakarikákat. Forró zsírban, vagy olajban ropogósra sütöm. Sült krumplival nagyon finom.