Rántott csirke petrezselymes bugonyával

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

IlonaB

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

50

Sütési / főzési idő (perc)

40

Nehézség

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Rántott csirke petrezselymes bugonyával

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny, comb vegyesen. 3 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj a sütéshez.
Burgonyához:
1,20 dkg új burgonya, 2 db új hagyma, 1 ek olaj, 5 dkg vaj 1 cs petrezselyemzöld.

*

Elkészítés:

Elkészítése: A húsokat besózom, kb félórára hagyom piheni a sóba.
Majd pepanírozom, bő olajban kisütöm szürőre szedem hagyom lecsurogni róla az olajt.
Burgonya készítése: Kockára vágott burgonyát sós vízbe megfőzöm.
, és a vizet leöntöm róla.
Az új hagymát 1 ek olajon 5 dk vajjal megpárolom és a krumplira teszem petrezselyem zöldel megszórom.