Rántott borda burgonya krokettel.

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

János

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

35

Nehézség

Recept leírás:

Hozzávalók:

sertés borda 56 kg
só 0,02 kg
liszt 0,04 kg
tojás 4 db
zsemlemorzsa 0,10 kg
étolaj 3 dl
burgonya krokett 0,20 kg

*

Elkészítés:

A szeletelt, sózott sertésbordát megforgatjuk a lisztben-, tojásban-, zsemlemorzsában, és forró olajban sütjük.
A sült burgonya krokettel, friss zöldséggel, vagy savanyúsággal díszítve tálaljuk.