Hozzávalók:
1 cukkini
200 g sonka
100 ml főzőtejszín
100 g sajt
300 g spagetti tészta
5 tojás
1 gerezd fokhagyma
10 g vaj
Só
Bors
Petrezselyemzöld
*
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A cukkini megmossuk, és hosszában felszeleteljük.
A sonkát felszeleteljük.
Egy hosszúkás sütőformát kikenünk vajjal és a tészta egyharmadát beletesszük.
A cukkini felét rárakjuk, a sonkaszeleteket feltekerjük, és a felét rátesszük.
Erre egy újabb adag tészta, cukkini és sonka következik, a felső réteg tészta legyen.
A tojásokat a tejszínnel felverjük, hozzáadjuk a fűszereket, a zúzott fokhagymát és a felaprított petrezselyemzöldet.
A szószt ráöntjük a tésztára és megszórjuk a reszelt sajttal.
180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
