Hozzávalók:
palacsinta
zöldségkrémhez:
spenót, sárgarépa, hagyma, gomba…
darált hús
hámozott paradicsom és 2-3 db paradicsom
só
bors
zöldfűszerek
*
Elkészítés:
A palacsintát kisütjük (cukor nélkül).
A zöldségeket összepároljuk és turmixoljuk.
A darált húst 20 percig pároljuk, hozzáadjuk a hámozott paradicsomot.
Rétegezzük.
Kókuszzsírral kikenjük a tortaformát és beleteszünk 1 db palacsintát, aztán zöldségkrém (sajttal is meg lehet szórni), palacsinta, hús, csak paradicsom réteg, újra spenót réteg. Ezt addig csináljuk, amíg a palacsinta el nem fogy.
Sütőben kb. 20-30 percig 160 fokon sütjük.
Tejfölt kínálhatunk még hozzá!
