Hozzávalók:
1,5 kg meg tisztittot karikéra vágott főtt krumpli, 60 dkg kolbász,fele füstölt fele lecsó,10 db főtt karikára vágott tojás,fél fej meg dinsztelt hagyma,vékony füstölt szalonna csikkok vagy kockák,30 dkg trappista sajt,
*
Elkészítés:
tepsit ki zsírozok, bele rakom a krumplit, rá a kolbászt majd tojást, hagymás zsíradékkal meg locsolom, fel kockázott szalonnát rá rakkom, majd reszelt sajttal be terittem sütőben pirosrasüttőm, tejföllel tálalom.