Hozzávalók:
Krumpli,tojás ,Gyulai kolbász,olaj ,só ,a besamelhez: vaj liszt,tej sajt só,bors,szerecsendió.
*
Elkészítés:
A tojást a krumplit megfőzöm,a kolbászt felkarikázom!Elkészítem a besamelt:felolvasztom a vajat,beleteszem a lisztet pirítom kicsit majd felöntöm tejjel,sózom borsozom szerecsendióval ízesítem.Összeállítjuk az ételt:Kiolajozok egy tálat szelek az aljára krumplit,erre jön a kolbász majd a tojás.Ráöntöm a besamell felét majd újabb sor krumpli a beasamell másik fele!180 fokon addig sütöm a míg a teteje megpirul!Így nem lesz olyan száraz!