Hozzávalók:
1/2kg pulyka darált hús,
olaj,
1 fej hagyma ,
2 gerezd fokhagyma,
3 üveg karfiol,
só
bors
rizs,
tejföl
*
Elkészítés:
Az idén kipróbáltam és a karfiolt üvegbe zártam, most csk elővettem és sok időt nyeretem,
Egy kis olajon megpároltam a hagymákat rádobtam a húst fehéredésig sűtöttem.
Fűszereztem,med egy tálat kizsírozok alulra jön egy sor karfiol,ízlés szerint lehet fűszerezni, aztán a hús amibe főtt rizst tettem, majd egy újabb sor karfiol, majd beborítom tejföllel!180 fokon addig sötöm a míg megpirul a teteje
