Hozzávalók:
25dkg liszt, 1cs sütőpor, 12dkg ráma, 12dkg cukor, 1 tojássárgája, 1dl tejfől, kevés reszelt citromhéj,
Töltölék: 3 tojásságája
*
Elkészítés:
A lisztet a sütöport,a rámát cukrot tojássárgáját,tejfölt citromhéját összegyúrom kicsit pihen addig mig kész nem lesz a töltelék..
Töltelék:Túrót a cukorral tojássárgájával meg 1 kis zsemlemorzsával citrom héjjal összekeverem.
tésztát kinyújtom közepes méretű tepsibe meg kenem barack lekvárral, rá a túrót és sütöm kb 20 percet ha kész rá teszem : a 4 tojás fehérjét 10dkg cukorral kemény habbá verem és csak pár percig sütöm az az száritom! Jó étvágyat!!! Nagyon finom!!!
