Hozzávalók:
4 cs. puncspudingpor
1 cs. vaniliás pudingpor
6 tojás
2O dkg porcukor
2 EK liszt
krém: 1 tojás
3 EK liszt
3 dl tej
25 dkg vaj
2O dkg porcukor
Tetejére: 2 doboz
*
Elkészítés:
A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, egyenként hozzáadjuk a sárgáját, a pudingokat, lisztet, sütőport. Piskótát sütünk.
A krémhez összekeverjük a lisztet, tejet, tojást és sürüre főzzük. Habosra keverjük a vajat a cukorral és a kihült pudinggal összekeverjük.
A kihült tésztára kenjük a krémet a tetejére kemény tejszinhabot teszünk és csokireszelékkel megszórjuk.
