Hozzávalók:
Tészta: tojás,6db,kristály cukor 14dkg,liszt 17dkg,sütöpo0,5cs,víz 3cl,
Töltelék: meggy lekvár, kakaopor,2dkg,mazsola pár szem rumaroma fél üveg,puding 1cs, tej 3dl,porcukor12,5dkg ráma12,5dkg, marcipán 30dkg,
*
Elkészítés:
Tészta:tojásokat szétvállaszuk fehérjébe a cukrot teszük a sárgájába a sütöport és vizet fölverjük mind kettöt összekeverjük a lisztel együtt,majd egy kicsi karikába teszek a maszábol a többit sütöpapira teszem és elkenem, sütöm 170fokon
Töltelék: ha kihült a piskota kivágom a karikábol három felé vágom a piskotát az alját megkenem lekvárral,és visszahejezem rá a karikát,a közepét a piskotának és amásik piskotalapot amit sütötönk beleteszük egy tálba ráteszem a mazsolát a rumaromát,1kanál lekvárt,a kakaoport,a tejet a pudingal megfözöm és a porcukrot a rámával kikeverem majd ha kihül a puding összekeverjük a kettöt,egy kevés krémet hagyunk a tetejére és oldalára,a töbit a piskotához rakjuk és jol össze gyurjuk,ez lesz a tőltelék amit a piskotára rakunk majd a tetejét megkenyük lekvárral és ráteszük,30percre hütöbe lehet rakni.Ezután kivágjuk a karikábol,rákenjük a krémet a tetejére és oldalára, picit hütöbe teszük majd a készen vett marcipánt beszínezem kinyujtom és a tortát áthuzom velle majd díszitem virágokkal,Jó étvágyat!
