Pulykamell töltve Baconbe tekerve

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Marcsi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

120

Nehézség

Könnyű

Pulykamell töltve Baconbe tekerve

Recept leírás:

Hozzávalók:

kb 70-80 dkg pulykamell , 1 cs Bacon szalonna ,
30dkg darált hús , fokhagyma ,só bors piros paprika .

*

Elkészítés:

A pulyka mellet óvatosan szét nyitjuk   enyhén sózzuk . .Rá terítjük az izlés szerint fűszerezett húst majd fel tekerjük henger formára .
Közben a Bacon szalonnánkból lábtörlőt szövünk .Ha kész rá  fektetjük a feltekert húst a szalonna csíkokat rá hajtogatjuk . Az egészet meg fordítjuk úgy hogy a hajtás legyen alul .
Közben be áztattuk a Pataki tálat . Bele fektetjük a húst és le fedve kb 1,5 órát sütjük , majd a fedőt levéve meg pirítjuk rajta a szalonnát .
Sült burgonyával ,francia salátával kínáljuk .

Pulykamell töltve Baconbe tekerve

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Pulykamell töltve Baconbe tekerve

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!