Hozzávalók:
4 szelet pulykamell filé
só
A panírozáshoz:
finom liszt
tojás
zsemlemorzsa
szezámmag
lenmag
A sütéshez:
étolaj
*
Elkészítés:
Előkészítés:A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk.
Elkészítés:A pulykamell szeleteket a szokásos módon bepanírozzuk /liszt,tojás,zsemlemorzsa/ Annyi különbséggel,hogy panírozás előtt a morzsába keverjük a magokat.Én szezám és lenmagot használtam de tehetünk bele tökmagot,napraforgó magot is.
Jó étvágyat kívánok hozzá.