Hozzávalók:
Két nagy fej hagyma
Fél kg darált pulykahús
Bacon
Ketchup
Szójaszósz
Petrezselyem
2 evőkanál zsemlemorzsa
*
Elkészítés:
a hagymákat megtisztítjuk, félbevágjuk, és a külső héját levesszük, a belsejét felaprítjuk, és összekeverjük a darált hússal, beletesszük a fűszereket, és végül a zsemlemorzsát is alaposan összedolgozzuk.
Két hagymakagyló közé teszünk a masszából, és baconnal körbetekerjük.
Fogpiszkálóval rögzíthetjük a húst a hagymához.
200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.