Pudingporos kekszek

Hozzávalók:

25 dkg puha margarin
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg liszt
10 dkg pudingpor (lehet több ízben is, én csokit és epreset használtam)

*

Elkészítés:

Egy barátnőmtől kaptam egyszer ezt a receptet, és bátran mondhatom, nagyon finom és gyors édesség kerekedik belőle.
A puha margarint a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet és a pudingport. Ha két színű kekszet szeretnénk csinálni, akkor megfelezzük a masszát, mielőtt belekerülne a pudingpor. A tésztából kisebb, dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Egy villával rányomunk.
10-12 perc alatt megsül az előmelegített sütőben.