Hozzávalók:
3 evőkanál cukor
80 dkg liszt
0,5 liter tej
3 egész tojás
5 dkg. élesztő
1 dl. étolaj
20 szem édesítőszer
1 cs. puncspudingpor
1 cs. vaníliás pudingpor
1 cs. csokoládés pudingpor
*
Elkészítés:
Felfuttatjuk az élesztőt az édesítővel. Összedolgozzuk a lisztet, tojást, cukrot, sót és az olajat. Az összekevert masszát 3 részre osztjuk és külön-külön beledolgozzuk a háromféle pudingport, majd kb. 40 percig kelesztjük. A megkelt tésztákat 2 részre osztjuk, majd a 3 színt összefonjuk. A tepsibe még 40 percig pihentetjük, közben kétszer megkenjük felvert tojással.
Közepesen meleg sütőben aranybarnára sütjük.
