Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta: 40 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaó, 25 dkg sütő ráma, ½ sütőpor, 1db nagy tojás,
Krém: ½ l tej, 2 cs vaníliáspuding, 20 dkg kristálycukor, 450 g tejföl
*
Elkészítés:
Elkészítése: Előszőr a pudingot készítem el, tejet a cukorral felfőzöm, majd a kikevert pudingot hozzáadom a cukrozott tejhez és folyamatosan sűrűre főzöm.
Hagyom langyosra hűlni A tészta hozzávalókat jól kidolgozom és megfelezem.
Egy 26x 36 cm tepsit sütőpapírral kibélelek és az egyik tésztát bele nyújtom.
Most a pudingot jól kikeverem a tejföllel és rá kenem a tésztára majd a másik lapot is el nyújtom és befedem a krémet vele.
előmelegített sütőbe 150 fokon 25- 30 perc alatt megsütjük.
Hidegen szeleteljük porcukorral meg szórjuk a tetejét.
