Hozzávalók:
6 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
10 dkg cukor
10 dkg darált keksz
10 dkg kókuszreszelék
6 dkg margarin
5 dkg étcsokoládé
*
Elkészítés:
A pudingport kevés tejben feloldjuk majd a maradék tejet felforraljuk a cukorral és megfőzzük a pudingot.
Amint levesszük a tűzről hozzáadjuk a kekszet a kókuszreszeléket és a margarint. Jól összedolgozzuk két részre osztjuk a krémet. Az egyikbe belekverjük a felolvasztott csokoládét.
Egy darab alufóliát megszórunk kekszmorzsával vagy kókuszreszelékkel majd a még meleg világos massszát egyenletesen elosztjuk rajta. Erre kenjük a csokoládésat majd a fólia segítségével feltekerjük. Hűtőbe tesszük hogy megdermedjen csak így tudjuk szeletelni.
