Pudingos almás pite (Dia) :

Hozzávalók:

15 dkg zero liszt,10 dkg sima liszt,
10 dkg vaj,
1 tojás,
fél csomag sütőpor,
1 kis pohár tejföl, amivel összeáll,
DW 1:4 stiviás édesítő
,só.
1 órát pihentetni kell a hűtőben

*

Elkészítés:

Töltelék : 6 db alma.
Az almát összevágom vagy lereszelem, édesítőszerrel felteszem párolódni.
Amikor levet eresztett, és az alma puha, összekeverem 1 csomag vaníliás pudinggal.
Utána vissza amíg szépen besűrűsödik és kihűl.
Megfeleztem a tésztát.
Kinyújtottam, tepsibe nyomkodtam az egyik felét, ráöntöttem az almát, tetejére a tészta kinyújtott másik felét és megsütöttem.