Hozzávalók:
Pozsonyi kifli ez márványos tetejü
Hozzávalók: 1000 g
*
Elkészítés:
A hozzávalókat jól kidolgozzuk, és 10 cipót formálunk belőle, 30- 40 percig kelesztjük. Majd kerek formára nyújtjuk és nyolc körcikkre vágjuk. Szélesebb felébe egy kávéskanálnyi tölteléket teszünk és kifliket formálunk belőle.
Töltelék lehet dió, mák, lekvár. Mindkét töltelék ugyanúgy készül: 15 dkg porcukrot felfőzünk 1 dl tejjel, majd hozzákeverjük a diót/mákot. Ízlés szerint reszelt citromhéjat is adhatunk hozzá.
