Pórékrémleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kata Boszi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Hozzávalók:

Pórékrémleves

Elkészítés lépései:

  1. A póréhagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk, és 1 dl vízben puhára pároljuk.
  2. Hozzáadunk 1 ek olajat (vagy olívaolaj), és felengedjük 1 liter vízzel.
  3. Utána hozzáadunk 20 dkg kockára vágott burgonyát, megsózzuk, és puhára főzzük.
  4. Őrölt fehér borssal, babérlevéllel és majoránnával ízesítjük.
  5. Amikor megfőtt, a babérlevelet kivesszük, turmixoljuk, majd belekeverünk 2 dl főzőtejszínt.
  6. Apróra vágott zsázsával (híján ecetes tormakrém vagy mustár) és kukorica chips-szel gazdagítva tálaljuk.