Hozzávalók:
1 kg virsli, 1 cs. leveles tészta (fagyasztott)
*
Elkészítés:
Leveles tésztát lisztezett nyújtódeszkán elnyújtom, és derelyevágóval keskeny csíkokra felvágom.
A virsliket is lehet hosszára felezni (ha úgy tetszik ) és spirálisan rátekerem a tésztacsíkokat, úgy, hogy 2-3 mm átfedése legyen.
Tetejüket egész tojással megkenem, hogy szép pirosra tudjon sűlmi.
Majd 200 fokra előmelegített sütőben 160- 170 fokon lassan sütöm.