Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott leveles tészta 1kg virsli, de ha hosszában felezem, a fele is elég
*
Elkészítés:
A leveles tésztát elnyújtom lisztezett nyújtódeszkán és derelyevágóval, újjnyi csíkokra felvágom és betekerem a virsliket, kissé spirálisan. A tetejét egy egész tojással megkenem, hogy szép fényes piros legyen. 200 fokra előmelegített sütőben, 160-170 fokon lassan sütöm.


