Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg finomliszt
1 púpos ek tejfol
1 ek olaj
2,4 dl víz
2,8 dkg éleszto
2 kk só
1 kk cukor
A toltelékhez:
1 nagy tubus pizzakrém
kb. 15 dkg gépsonka
10-15 dkg reszelt sajt
*
Elkészítés:
A hozzávalókat osszegyúrjuk, vagy dagasztógépbe tesszuk. Ha megkelt, téglalapra nyújtjuk.
Rátesszuk a pizzakrémet, a sonkaszeleteket és a reszelt sajt 3/4-ét. Feltekerjuk, mint a rétest és 2 ujjnyi vastagra vágjuk. A korongokat tepsire helyezzuk és reszelt sajttal megszórjuk.
Elomelegített sutoben 210 fokon 20 percig sutjuk.
